L-ග්ලූටමික් අම්ලය
L-ග්ලූටමික් අම්ලය
| පෙනුම | සුදු සිට සුදු කුඩු |
| විශේෂිත භ්රමණය[α]20/D | +31.5°~ +32.5° |
| ක්ලෝරයිඩ් (CL) | ≤0.02% |
| සල්ප්බේට් (SO42-) | ≤0.02% |
| යකඩ (Fe) | ≤10ppm |
| මැතිව අවෙශේෂ | ≤0.1% |
| බැර ලෝහ (Pb) | ≤10ppm |
| විශ්ලේෂණය | 98.5%~101.5% |
| වියළීම මත පාඩු | ≤0.1% |
| තනි අපිරිසිදුකම | ≤0.5% |
| සම්පූර්ණ අපිරිසිදුකම | ≤2.0% |
පෙනුම: සුදු සිට සුදු කුඩු
නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය සපුරාලයි: AJI92, EP8, USP38 ප්‍රමිතීන්.
තොග තත්ත්වය: සාමාන්‍යයෙන් 10,000KG තොගයේ තබා ගන්න.
යෙදුම: එය ආහාර ආකලන, ඖෂධ අතරමැදි සහ සෛල සංස්කෘතික ක්ෂේත්රයේ බහුලව භාවිතා වේ.
පැකේජය: 25kg / බැරල් / බෑගය
MDL අංකය: mfcd00002634
RTECS අංකය: lz9700000
BRN අංකය: 1723801
PubChem අංකය: 24901609
1. චරිතය: L-glutamate, L-glutamic අම්ලය, සුදු හෝ අවර්ණ squamous ස්ඵටිකයක් වන අතර එය තරමක් ආම්ලික වේ.රේස්මික් ශරීරය, ඩීඑල් ග්ලූටමේට්, අවර්ණ ස්ඵටික වේ.
2. ඝනත්වය (g/ml, 25/4 ℃): වර්ගීකරණය: 1.4601;දකුණු භ්රමණය සහ වම් භ්රමණය: 1.538
3. සාපේක්ෂ වාෂ්ප ඝනත්වය (g/ml, වාතය =1): තීරණය කර නැත
4. ද්රවාංකය (OC): 160
5. තාපාංකය (OC, වායුගෝලීය පීඩනය): තීරණය නොවේ
6. තාපාංකය (OC, 5.2kpa): තීරණය කර නැත
7. වර්තන දර්ශකය: තීරණය කර නැත
8. ෆ්ලෑෂ් පොයින්ට් (OC): තීරණය කර නැත
9. නිශ්චිත භ්‍රමණ ප්‍රකාශමිතික (o): [α] d22.4+31.4 ° (C = 1.6mol/l හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය)
10. ජ්වලන ලක්ෂ්‍යය හෝ ජ්වලන උෂ්ණත්වය (OC): තීරණය කර නොමැත
11. වාෂ්ප පීඩනය (kPa, 25 ° C): තීරණය නොවේ
12. සංතෘප්ත වාෂ්ප පීඩනය (kPa, 60 ° C): තීරණය නොවේ
13. දහන තාපය (kj/mol): තීරණය කර නැත
14. විවේචනාත්මක උෂ්ණත්වය (OC): නිර්ණය කර නැත
15. විවේචනාත්මක පීඩනය (kPa): තීරණය නොවේ
16. තෙල් සහ ජලය (ඔක්ටනෝල් / ජලය) බෙදා හැරීමේ සංගුණකයේ අගය: තීරණය කර නොමැත
17. ඉහළ පිපිරුම් සීමාව (%, v/v): තීරණය කර නැත
18. අඩු පිපිරුම් සීමාව (%, v/v): තීරණය කර නැත
19. ද්‍රාව්‍යතාවය: රේස්මික් සීතල වතුරේ තරමක් ද්‍රාව්‍ය වේ, උණු වතුරේ දිය කිරීමට පහසුය, ඊතර්, එතනෝල් සහ ඇසිටෝන් වල පාහේ දිය නොවේ, රේස්මික් ශරීරය එතනෝල්, ඊතර් සහ පෙට්‍රෝලියම් ඊතර් වල තරමක් ද්‍රාව්‍ය වේ.
1. උග්ර විෂ වීම: මිනිස් මුඛ tdlo: 71mg / kg;මානව අභ්‍යන්තර tdlo: 117mg / kg;මී මුඛ LD50 > 30000 mg / kg;හාවා මුඛ LD50: > 2300mg / kg
2.විකෘතිතාව: සහෝදර ක්‍රොමැටයිඩ් හුවමාරු පරීක්ෂණ පද්ධතිය: මානව ලිම්ෆොසයිට්: 10mg/L
ජල උපද්රව මට්ටම 1 (ජර්මානු නියාමනය) (ලැයිස්තුව හරහා ස්වයං තක්සේරුව) මෙම ද්‍රව්‍යය ජලයට තරමක් අනතුරුදායක වේ.
තනුක නොකළ හෝ විශාල නිෂ්පාදන ප්‍රමාණයක් භූගත ජලය, ජල මාර්ග හෝ අපජල පද්ධති සමඟ සම්බන්ධ වීමට ඉඩ නොදෙන්න.
රජයේ අවසරයකින් තොරව අවට පරිසරයට ද්රව්ය බැහැර නොකරන්න.
1. Molar වර්තන දර්ශකය: 31.83
2. Molar පරිමාව (cm3 / mol): 104.3
3. සමස්ථානික නිශ්චිත පරිමාව (90.2k): 301.0
4. මතුපිට ආතතිය (ඩයින් / සෙ.මී.): 69.2
5. Polarizability (10-24cm3): 12.62
1. මෙම නිෂ්පාදනය විෂ සහිත නොවේ.
2. ගන්ධ රහිත, තරමක් විශේෂ රසය සහ ඇඹුල් රසය.
3.එය දුම්කොළ සහ දුම් වල පවතී.
1. මෙම නිෂ්පාදනය සිසිල් සහ අඳුරු ස්ථානයක මුද්රා තබා ගබඩා කළ යුතුය.
2. ප්ලාස්ටික් බෑග්වල අසුරා, නයිලෝන් බෑග් හෝ ප්ලාස්ටික් වියන ලද බෑග් වලින් ආවරණය කර, ශුද්ධ බර 25kg.ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, තෙතමනය-ප්රතිරෝධය, හිරු ආරක්ෂාව සහ අඩු උෂ්ණත්ව ගබඩා කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය.
1. L-glutamic අම්ලය ප්රධාන වශයෙන් මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්, සුවඳ විලවුන්, ලුණු ආදේශක, පෝෂණ අතිරේක සහ ජෛව රසායනික ප්රතික්රියාකාරක නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී.මොළයේ ප්‍රෝටීන් සහ සීනි පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වීමට සහ ඔක්සිකරණ ක්‍රියාවලිය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට L-ග්ලූටමික් අම්ලයම ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.නිෂ්පාදිතය ඇමෝනියා සමඟ ඒකාබද්ධ වී රුධිරයේ ඇමෝනියා අඩු කිරීමට සහ අක්මාව කෝමා රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට ශරීරයේ විෂ නොවන ග්ලූටමින් සංස්ලේෂණය කරයි.එය ප්රධාන වශයෙන් hepatic coma සහ දරුණු hepatic ඌනතාවයට ප්රතිකාර කිරීමේදී භාවිතා වේ, නමුත් සුව කිරීමේ බලපෑම ඉතා සතුටුදායක නොවේ;ප්‍රති-අපස්මාර නාශක ඖෂධ සමඟ ඒකාබද්ධව, එය කුඩා ප්‍රහාරයන්ට සහ මනෝමෝටර් වලක්වා ගැනීමට ද ප්රතිකාර කළ හැකිය.Racemic glutamic අම්ලය ඖෂධ සහ ජෛව රසායනික ප්රතික්රියාකාරක නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ.
2. එය සාමාන්‍යයෙන් තනිව භාවිතා නොකෙරේ, නමුත් ෆීනොලික් සහ ක්විනෝන් ප්‍රතිඔක්සිකාරක සමඟ ඒකාබද්ධව හොඳ සමමුහුර්ත බලපෑමක් ලබා ගනී.
3. ග්ලූටමික් අම්ලය විද්‍යුත් රහිත තහඩු කිරීම සඳහා සංකීර්ණ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
4. එය ඖෂධ, ආහාර ආකලන සහ පෝෂණ ශක්තිමත් කිරීම සඳහා භාවිතා වේ;
5. ජෛව රසායනික පර්යේෂණ සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ, අක්මා කෝමා වලදී වෛද්යමය වශයෙන් භාවිතා කරනු ලැබේ, අපස්මාරය වැලැක්වීම, ketonuria සහ ketinemia අඩු කිරීම;
6. ලුණු ආදේශකය, පෝෂණ අතිරේක සහ රසකාරක නියෝජිතයා (ප්රධාන වශයෙන් මස්, සුප් සහ කුකුළු මස් සඳහා භාවිතා වේ).0.3% 1.6% මාත්‍රාවක් සහිත ටින් කළ ඉස්සන්, කකුළුවන් සහ අනෙකුත් ජලජ නිෂ්පාදනවල මැග්නීසියම් ඇමෝනියම් පොස්පේට් ස්ඵටිකීකරණය වීම වැළැක්වීමට ද එය භාවිතා කළ හැක.එය GB 2760-96 අනුව සුවඳ විලවුන් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය;
එහි සෝඩියම් ලවණවලින් එකක් වන සෝඩියම් ග්ලූටමේට් කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරන අතර එහි භාණ්ඩ අතර මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් සහ මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ඇතුළත් වේ.
150mg නියැදිය ගෙන, 4ml ජලය සහ LML සෝඩියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් පරීක්ෂණ ද්‍රාවණය (ts-224) එකතු කර, දියකර, LML ninhydrin පරීක්ෂණ ද්‍රාවණය (TS-250) සහ 100mg සෝඩියම් ඇසිටේට් එකතු කර, වයලට් වර්ණය ලබා ගැනීම සඳහා නටන ජල ස්නානයක විනාඩි 10ක් රත් කරන්න.
1g සාම්පලයක් ගෙන, අත්හිටුවීම සකස් කිරීමට ජලය මිලි ලීටර් 9 ක් එකතු කරන්න, එය වාෂ්ප ස්නානයක සෙමින් රත් කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් කලවම් කරන්න, නැවත අත්හිටුවීමට 6.8ml lmol/l හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ල ද්‍රාවණය එකතු කරන්න, සහ විසුරුවා හැරීමට 6.8ml lmol/l සෝඩියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් ද්‍රාවණය එකතු කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම කලවම් කිරීමෙන් පසු ග්ලූටමේට්.
ක්රමය 1: සාම්පල 0.2g නිවැරදිව කිරා මැන, ෆෝමික් අම්ලය 3ml දියකර, 50ml ග්ලැසියර ඇසිටික් අම්ලය සහ ස්ඵටික වයලට් පරීක්ෂණ ද්‍රාවණය (ts-74) 2 බිංදු එකතු කරන්න, කොළ හෝ නිල් පැහැය නැති වන තුරු 0.1mol/l පර්ක්ලෝරික් අම්ල ද්‍රාවණය සමඟ ටයිට්‍රේට් කරන්න. .හිස් පරීක්ෂණය සඳහා එකම ක්රමය භාවිතා කරන ලදී.0.1mol/l පර්ක්ලෝරික් අම්ල ද්‍රාවණයක සෑම මිලිලීටරයක්ම L-ග්ලූටමික් අම්ලයේ (C5H9NO4) 14.71mg ට සමාන වේ.
ක්රමය 2: නියැදිය 500mg නිවැරදිව කිරා මැන, එය 250mi ජලයෙහි දියකර, බ්‍රෝමොතිමෝල් නිල් පරීක්ෂණ ද්‍රාවණය (ts-56) බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න, සහ 0.1mol/l සෝඩියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් ද්‍රාවණයෙන් නිල් අන්ත ලක්ෂ්‍යයට ටයිට්‍රේට් කරන්න.0.lmol/l NaOH ද්‍රාවණයේ සෑම මිලිලීටරයක්ම L-glutamic අම්ලය (c5h9n04) 14.7mg ට සමාන වේ.
FAO / who (1984): පහසු ආහාර සඳහා සුප් හොද්ද සහ සුප්, 10g / kg.
FEMA (mg / kg): බීම, බේක් කළ භාණ්ඩ, මස්, සොසේජස්, සුප් හොද්ද, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන, කුළුබඩුවක්, ධාන්ය නිෂ්පාදන, සියලු 400mg / kg.
FDA, 172.320 (2000): පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස, සීමාව 12.4% (ආහාරවල ඇති සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීන් බර මත පදනම්ව).
අන්තරායකර භාණ්ඩ ලකුණ: F ගිනිගන්නාසුළු
ආරක්ෂිත ලකුණ: s24/25
උපද්රව හඳුනාගැනීම: r36/37/38 [1]
අන්තරායකර ද්රව්ය ලකුණ Xi
උපද්රව කාණ්ඩයේ කේතය 36/37/38
ආරක්ෂිත උපදෙස් 24/25-36-26
Wgk ජර්මනිය 2rtec lz9700000
F 10
රේගු කේතය 29224200
සංශුද්ධතාවය:>99.0% (T)
ශ්රේණිය: gr
MDL අංකය: mfcd00002634
